Dania do 4zł #2: Makaron zasmażany

Dzisiaj przyszedł czas na drugi wpis z serii "Dania dla biedoty" :D Nic wymyślnego, nic niewiadomo jakiego, ale w razie finansowej draki jedno z lepszych wyjść z możliwością nieskończonej ilości modyfikacji :D

Makaron zasmażany:

-250g ugotowanego makaronu

-1 jajko

-4 ząbki czosnku

-3 łyżeczki masła

-łyżeczka ulubionych ziół (u mnie prowansalskie)

-3 plasterki drobno pokrojonego sera

-sól, pieprz

-2 łyżki koncentratu lub ketchupu (opcjonalnie)

Masło topimy na patelni, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy przez ok. 2 minuty ciągle mieszając, dodajemy makaron, ser, sól, pieprz i zioła. Wszystko smażymy aż makaron i ser się zarumienią, wbijamy jajko i mieszamy aż się zetnie. Dodajemy koncentrat lub ketchup i mieszamy podsmażając jeszcze przez chwilę. Na koniec można skropić kilkoma kroplami cytryny ;) Smacznego!