Hm, dzisiaj naszło mnie trochę na kulinarne wspomnienia z ostatnich paru miesięcy :)
Rozgrzewający krem marchewkowo-kukurydziany w styczniowy wieczór :)
Sałatka zainspirowana wiosenną Kukbukową okładką
Klasyka w czystej postaci-schaboszczaczek z zimniokami w jednym z Warszawskich barów mlecznych
Serduszkowa prażynka krewetkowa :)
Zdrowe, wiosenne śniadanie? Kefir z czosnkiem i koperkiem!
Kolejne wiosenne śniadanie: naleśniki z rzodkiewką, philadelphią i łososiem :)
OGRÓDEK ZROBIONY!
Domowy majonez z curry
Dzisiejsze idealne niedzielne śniadanie! Przepis poniżej.
Ekspresowa, wiosenna, śniadaniowa sałatka (1 porcja):
1 pomidor
1/3 małej cebuli
3-4 rzodkiewki
mała garść natki pietruszki
1 jajko
3 łyżki soku pomarańczowego
sól i pieprz do smaku
Pomidora, rzodkiewkę i cebule kroimy w kostkę. Jajko gotujemy na miękko (4-5 minut od czasu wrzucenia do gotującej się wody). Warzywa mieszamy w miseczce, dodajemy pietruszkę, sól, pieprz oraz sok pomarańczowy po czym ponownie mieszamy. Ugotowane jajko obieramy i kładziemy na sałatkę, koniecznie rozkrajamy aby się rozpłynęło po warzywach. Jemy koniecznie na tarasie, lub balkonie :)
Miłej niedzieli!
